شهيوات رجاء the art of cooking with rajaa: 01/24/13
مرحبا بك في مدونتي شهيوات رجاء المغربية ندعوك للاشتراك في قناتي على اليوتيوب ليصلك كل جديد https://www.youtube.com/user/chhiwatrajae

follow us on

jeudi 24 janvier 2013

كيكة ساهلة ماهلة ببيضة واحدة



bloggerchhiwatrajae.blogspot.comكيكة ساهلة ماهلة ببيضة واحدة

👅👅👅👅👅👅👅👅👀
الـمكونات
العبار بكاس العنبة
-3 معالق كبار الكاكاو
-بيضة
-كاس حليب بارد
-كاس زيت
-كاس سنيدة
-2كيسان فورص
-2خمارات
للتزيين
دانييت ديال الشكلاط
لوز ايفلي
الطريقة
-نضع في المولينكس البيضة والحليب والزيت والسنيدة ونطربو مزيان
نضع الخليط في وعاء ونضيف له الدقيق والكاكاو والخمارات ثم نصب الخليط في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم ندخلها الى الفرن
ملي تطيب ندهنها مباشرة بدانييت ونرش عليها اللوز
ثم تقدم باردة

حلوة العيد







المقادير 

ثلاث قطع من الفرماج المثلث
ثلاث بيضات
كاس زيت
كاس سكر سنيدة
ملعقة كبيرة ن قشرة البرتقال محكوكة
نصف كيس خميرة الحلوى
رشة ملح
الدقيق 500 غ

للتزيين :

التزيين يبقى حسب الرغبة الشكلاط الاسود; الشكلاط الابيض; سكر الصقيل; كوك; رقائق اللوز; فريز; مربى حب الملوك; كاكاو

طريقة التحضير

نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الفرماج الزيت سنيدة قشرة البرتقال و اخيرا الدقيق و الخميرة نعجن الكل جيدا للحصول على عجينة لينة و متجانسة

تبسط العجين بالمدلك وتقطع على شكل دائري و على شكل دملج
دخل الحلوة للفرن
نلصق الدائرة بالدملج بالناباج او الكوفتيرو تزين حسب الرغبة
ندهن جوانب الحلوة بالناباج و مررها في الكوك
نزين وسطها بمربى حب الملوك
و تزين باللوز مهرمش
او كريم باتسيير و الفريز او الشكلاط الابيض و الفريز او الناباج و رقائق اللوز

طاكوس منزلي رائع

طاكوس منزلي رائع صدر دجاج مقطع بصلة مشلظة ملح،ابزار،قصبور يابس،خرقوم،سكنجبير،كاري (توابل حسب الرغبة) كريمة سائلة وشوية د الجبن محكوك بصل مشل...