طاكوس منزلي رائع
صدر دجاج مقطع
بصلة مشلظة
ملح،ابزار،قصبور يابس،خرقوم،سكنجبير،كاري (توابل حسب الرغبة)
كريمة سائلة وشوية د الجبن محكوك
بصل مشلظ طويل
صلصات حسب الرغبة
جبن مربعات او محكوك
بطاطس مقلية
خبز طاكوس
في مقلاة نضع الدجاج والبصلة و شوية د الزيت و ملح و التوابل من بعد نخليواه يطيب على نار مهيلة ملي يطيب نزيدولو كريمة السائلة والجبن محكوك ملي يعقد الخليط نطفيو عليه النار ونخليواه يبرد شوية (الي معندوشي كريمة السائلة يعمل ملعقة د مايزينة ماش يتعلك الخليط) من بعد ندهنو خبزة الطاكوس بمايونيس اوًمايونيس مخلط مع الكيتشوب وشوية دالحر انا عملت صلصة الاندلس و ساموراي المهم الصلصة اختيارية من بعد نعملو خليط الدجاج شوية البصل (اختياري)و شوية بطاطا مقلية وفي الاخير نعملو الجبن مربع او جبن محكوك ونطويو الطاكوس فحال الطوية د الرغايفة من بعد نعملواه في آلة البنيني حتى يتحمر ونقدمواه مع بطاطس مقلية. ملاحظة: الي معندوشي آلة البانيني يعملو في المقلة د الرغايف وينزل عليه من فوق شي حاجة تقيلة شوية.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire