بيني

المقادير
بيضة
نصف كاس حليب دافي
كاس عصير بريقال
خمارة
ملح
نصف كاس سنيدة
م زبدة
م خل
م خميرة
دقيق
م  القشور البرتقال
الطريقة تحضير_
نخلط الكل و ا نعلكه شوية او نخلوه يخمر نطلقها بدلاك او نقطقها بزلافة  او نديروا فتح فالوسط او نخالوه يخمر مرة
تانية نقلوه فزيت سخون او نزوقة بسنيدة