طريقة تحضير حلوى الحلزون

 

المقادير:
200غ مارغرين
100غ سكر ناعم
1/2 كيس خميرةكيميائية
2 بيض
فانيليا
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فرينة

1) حضري العجينة:
في وعاء اخلطي المارغرين و السكر الناعم.اضيفي الفانيليا,البيض و الخميرة.اقسمي الخليط الى قسمين,اضيفي لاحدهما

الكاكاو ثم اجمعي العجينتين كل على حدى بالفرينة.

2) على طاولة عمل, ابسطي العجينتين(بنية , بيضاء) كل على حدى بسمك 3 سم.

3) اطلي العجينة البنية بالماء بواسطة ريشة ثم ضعي عليها العجينة البيضاء.

4) لفيهما مرتين ثم قطعي قطعا ب 1 سم.