حلوى بالكاوكاو والكونفتير

400g زبدة

3 صفار بيض

قبصة ملح

قشور حامضة

200g سكر

1 خمارة الحلوى

دقيق حسب الخليط

للتزيين:
بياض بيض

كاوكاو مهرمش

كونفتير


كنخدمو الزبدة مع السكر وقشور الحامض
نضيفو صفار البيض
وفي الاخير الدقيق،قبصة ملح وخمارة الحلوى حتى نحصلو على عجينة لينة
كنكوروها كويرات صغار ،نفوتوهم في بياض البيض ومن بعد في الكاوكاو

من بعد كنعملو ثقب في الوسط
وندخلوهم الفرن مدة 5د ونعاودو مرة أخرى نثقبوهم ونردوهم حتى يكملو الطياب
من بعد ما يطيبو نعمروهم بالكونفتير ،وهاهما واجدين