حلوى عصرية man oum lila

مقادير حلويات اللوز
عجينة الحلويات باللوز طحين حسب الخليط
زبدة دائبة ماركرين1
ماء
شوية ماء الزهر
حشواللوز
500غ اللوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزيين
عسل
حبات اللوز
بياض بيض
طريقة تحضير حلويات اللوز
اخلطي مقادير العجينة الطحين والزبدة مزيان عاد نزيدو شوية مء الزهر اوشوية دلما حتى تحصلي علىعجينة طرية
في نفس الوقت حضري الحشو
مددي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشوة و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض
و في الوسط حبة اللوز و نقشيها بالنقاش
وعند الطهي عسليها بالناباج و لمعيها

















من نفس عجينة