حلوى بالحليب المركز

المـقاديـــر 

50غ بسكويت بالكوك 

80غ زبيب

80غ كركاع

علبة حليب مركز محلى

80غ من اللوز

350غ من الشكلاط

ملعقة صغيرة من الزبدة

طريـــقــة التحضـــير

يطحن البسكويت جيدا بالمطحنة الكهربائية يقطع الزبيب قطعا صغيرة ويفرم 

الكركاع باليد

نخلط البسكويت المطحون مع الزبيب الكركاع والحليب المركز ثم نحضر كويرات 

صغيرة من الخليط ادا صعب تكوير الحلوى يستحسن اضافة قليل من الحليب المركز

ندوب الشكلاط والزبدة في حمام مريم

نضع كويرات الحلوى في الشكلاط الدائب ثم في اللوز المطحون

قبل التقديم توضع الحلوى في سلات الورق